《自學紀錄》主題 - Topic Learning

Honor Hispanic Heritage Month

因為婆婆的關係,我家兩個超級喜歡過節的,所以我盡量把學習單跟節日搭上關係,孩子學的開心,我準備材料起來也容易。

 

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墨西哥手工娃娃,姊妹倆一歲的時候阿姨送的,我好喜歡喔!
這兩個娃娃也十歲跟七歲了呢!

(少部分資料來源: ilead)
Sept. 15 through Oct. 15 is National Hispanic Heritage Month.
Here are some links to some fun lesson ideas that teach about Hispanic culture.

National Education Association
Education World
Teacher Vision

There are also many fantastic books to learn more about Hispanic culture.
Here are just a few:
Kindergarten: Playing Loteria” by Rene Colato Lainez
Elementary: “Mango, Abuela, and Me” by Meg Medina
Middle School: “Esperanza Rising” by Pam Muñoz Ryan

Loteria的遊戲 ( 這邊買 )
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♥ 這種節日相關的書非常多,上面介紹的這三本是我家正好有的。

What is a Hispanic country?

Argentina Bolivia Chile
Dominican Republic Ecuador El Salvador
Guatemala Honduras Mexico
Nicaragua Panama Paraguay
Peru Puerto Rico Spain

What countries are involved in Hispanic Heritage Month?

The day of September 15 is significant because it is the anniversary of independence for Latin American countries Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras and Nicaragua. In addition, Mexico and Chile celebrate their independence days on September 16 and September 18, respectively.

Is Latin and Mexican the same thing?

(這是我家最常被問到的問題)
You are Latino if you and/or your ancestry come from a Latin American country. … So, as a Mexican American, I am Hispanic and Latina. Brazilian Americans are Latinos but not Hispanic. And, Spanish Americans are Hispanic but not Latinos.

Where did the term Hispanic come from?

Hispanic is not a race but an ethnic distinction, Hispanics come from all races and physical traits. The term Hispanic is merely a translation of the Old World word Hispania (Latin) or Hispano (Spanish). Latin America is a geographic location. People from Latin America are all Latin but not all are Hispanics.

Music:

  1. Salsa & Mambo & Merengue Mix By DJ Benicio Del Lo-pez
  2. The best of Latin Lounge Jazz, Bossa Nova, Samba and Smooth Jazz Beat
  3. Spanish Guitar Music – Spanish Passionate Flamenco
  4. Mariachi Music

我自己印像中比較常見到在西班牙音樂中使用的樂器有這些 →
Pandereta (這邊買)
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Güiro (這邊買)
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Maracas (這邊買)

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Set de Panderos (這邊買)
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Latin Percussion White Wood Clave (這邊買)

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Cuatro Puertorriqueno (這邊買)

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Guitar
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Trumpet (這邊買) *以這個價錢來說,這隻聲音還可以。

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Tamboras (這邊買)

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Guitarron (我好喜歡這個吉他的聲音喔!)99612222873705f9be0fd614be28631b--the-band-musical-instruments

 

 

我一直很喜歡Hispanic的手工藝品,所以家裡本來就收集了許多,今年也讓小朋友來試試看比較困難的手工製作。(我選擇了一些很Hispanic歷史比較有關係的手工,趁製作手工的過程中,用聊天的方式告訴孩子這些歷史典故。)

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Worry Dolls (這邊買) 墨西哥人的可愛小手工
袋子裡面有五個娃娃,分別掌管不一樣的區塊,這個又叫 trouble dolls;老人家說”心裡有事才會睡不著,所以把心理的事情告訴小娃娃, 一個娃娃可以幫你處理一件麻煩的事情 ,5個娃娃可以替你工作,你告訴娃娃你的麻煩事情後,把娃娃放在枕頭下。
等你睡著了,娃娃就出門去工作了,她們幫你把麻煩事情處理掉,等你睡醒了,事情也處理好了 ,在把小娃娃收回袋子裡,等待下一次工作的機會。

我想要讓我家姊妹用姊姊的身份,製作兩份Worry Dolls送給身邊的弟弟妹妹們。
材料: Clothespins / Cotton Embroidery Floss / hot glue
(網路圖片,姊妹做的送人了,媽媽忘記拍照。)
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Boruca Mask Costa Rica的傳統面具
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(網路資料)

在哥斯大黎加西南部的博盧卡(Boruca)地區,每年12月30日至次年1月2日期間,當地的部落民眾會身著奇特艷麗的服飾和面具,上演「小惡魔之舞」,重現500年前祖先與西班牙殖民者抗爭的歷史。

「小惡魔之舞」歷史悠久,是博盧卡部落文化重要組成部分,其中有的部落成員戴著鳥類或其他動物形狀或看似猙獰的面具,扮演著「小惡魔」的角色;有的成員戴著公牛形狀的面具,扮演西班牙殖民者。這一活動是為了慶祝在哥斯大黎加淪為西班牙的殖民地之後,博盧卡部落的文化和傳統習俗仍得以完整保存,併流傳後世。當時,博盧卡部落民眾被西班牙殖民者稱為「小惡魔」,所以這一慶祝活動名為「小惡魔之舞」。

活動中,部落成員穿戴的魔鬼面具分為兩類——暗黑類和生物類,手工精心雕刻而成。面具製作現已成為該部落創造收入的重要方式之一,而這裡出產的手工藝品運往哥斯大黎加境內的觀光購物商店銷售。

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做品來源:http://artroomblog.blogspot.com/2014/11/mask-making-workshop.html
資料來源:https://www.teacherspayteachers.com/Product/Boruca-Costa-Rica-Masks-1533585

我一直想要去Chile 看看,除了美麗的風景之外,我對于各種古老的傳說也好奇不已,Chile 的葡萄酒歷史悠久,可以追溯到十六世紀的新世界葡萄酒產區,當西班牙征服者在該地區殖民時將葡萄藤蔓與葡萄種植。
自製葡萄酒:http://www.how01.com/article_224.html
成品就由爸媽來享用啦! 哈哈

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因為先生是墨西哥人的關係,我們平常很常吃墨西哥菜,但是其他拉丁美洲國家的食物,我們就很少吃了,除了我們一家四口口味很不一樣之外,我家附近好吃的拉丁美洲餐廳不多也是原因之一。

趁著這個主題,我決定讓小朋友嘗試一下媽媽喜歡的拉丁美洲食物呢!

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西班牙→Croquettes
馬鈴薯口味的食譜:http://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/potato-croquettes-recipe-1945002

我好喜歡吃這個喔!
以前還沒有小孩的時候,有空沒事我就會在家做各種不同口味的Croquettes,有孩子就沒做過了,正好趁這個機會來重新溫習一下。

El Salvador→Sopa de Pollo
食譜:https://latinaish.com/2014/08/25/sopa-de-pollo-salvadorena/

有一年我不知道怎樣,感冒半天都好不了,朋友請他奶奶煮了一大桶的Sopa de polle給我,沒有食慾我的居然把那一大桶喝完了。

多年後羅明尼亞的室友也愛這一味,所以我就把食譜學起來了,沒想到我家老公跟兩個孩子也喜歡這個味道呢!

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NACATAMAL 這個有點像粽子的小吃,一直是我很愛的Nicaragua食物之一。

食譜:http://www.whats4eats.com/breads/nacatamales-recipe

我不喜歡裡面的紅椒,但是混在一起我覺得滿好吃的。
一般來講Nacatamal是在星期日早上吃的,傳統的方式是配玉米麵包、咖啡、牛奶之類的,可是我從認識這個食物以來,就沒在早上吃過,每一次都是晚上打麻將到一半不想吃泡麵的時後熱來吃的,我這麼多年了就沒吃過新鮮出爐的;這一次因為孩子的關係,第一次吃到新鮮的,老實說我覺得沒有加熱後的好吃。

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輕鬆愉快+吃很飽的Hispanic Heritage課結束啦!

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