
上禮拜鄰居奶奶拿了四顆柳丁來送我們,
一顆顆都肉呼呼的,拿在手上也非常的沉。

鄰居奶奶的果樹生長得非常好,也沒有農藥,
加上有人來固定整理,所以水果幾乎都非常香甜多汁。
( 夏天偶有果蠅,要不然真是很美好呢! )

等了一周,感覺柳丁裡的水份又更充沛了,
所以今天下午就決定讓姊妹來自己動手榨柳丁汁喝。
( 好啦! 媽咪不想洗榨汁機 + 杯子 + 濾網 才是重點啦! )
= 材料 =
柳丁
吸管
保鮮袋
就。這。樣。…. 簡單吧! 哈哈
( 看我有多懶 )


= 做法 =
先把柳丁的頭切掉,要不然刺刺的地方會把保鮮帶弄破。
然後把柳丁一切四,就好了。
一個袋子放半顆柳丁 ( 兩瓣 )
請。務。必。把。柳。丁。洗。乾。淨

如果你要費工一點,也可以先把籽子清乾淨啦!

如果保鮮袋裡面有空氣,就會變得非常難操控,
所以我會是先幫孩子把袋子裡的空氣推出來,
再把保鮮袋封好,方便她們使用。

↑ 像這樣最容易把空氣推出來唷!
( 我有一次弄太用力,結果噴自己一身柳丁汁,一整個非常蠢。哈哈 )

如果你挑的柳丁對,小小力的壓就會有柳丁汁了唷!
小小朋友也可以輕易的操控,也不會弄得到處都亂七八糟的,
生日派對也很適合當成小小活動來遊戲唷!
夏天我會先把柳丁冰過,
這樣柳丁汁就會冰冰涼涼的了,非常受小朋友歡迎。

我家超級無力的妹妹,正在嚴肅的努力著她的柳丁汁。
媽咪很沒同情心的在一邊拍照。

把果汁都壓出來之後,把吸管放進保鮮袋裡面就可以喝了唷!

看看我家強而有力的姊姊把柳丁擠得多乾淨呀!
( 我家廚房很暗,所以只好開燈拍照,一整個超黃的。)
兩個女孩,開心的喝著她們100%手工製作的【新鮮柳丁汁】。
完全無添加物唷!! ![]()
Q&A :怎麼選柳丁?
要先看柳丁是不是有彈性,有彈性的代表多汁,沒彈性的少汁,
表皮是否光滑,光滑代表新鮮度,底部是否有淡淡的綠色圓圈,有的話可能比較甜。
( 基本上季節對了,柳丁都還滿甜蜜多汁的。)
Q&A :柳丁怎麼保存?
不要疊在一起,也不要放在袋子裡,拿出來放在通風處就可以了。
如果有發霉的柳丁要趕快取出,不要放在同一地方,要不然其它柳丁也會壞掉喔!

One thought on “午後的柳丁汁”